Van bedrijfscatering tot verjaardagsfeestjes, wij doen alles om u te ontzorgen.
Kerstdiner, maar dan goed.
Het kerstdiner is de ene avond per jaar waarop iedereen echt aan tafel zit. Dan moet het eten dat waard zijn.
Op jouw locatie, met de precisie van een restaurant
Wij verzorgen het complete kerstdiner op jouw locatie, ook zonder keuken ter plekke. Onze chefs komen uit fine dining en bouwen de gangen rond wat de winter op zijn best geeft: knolgroenten met diepte, langzaam gegaarde gerechten, gefermenteerde smaken. Inclusief bediening, drank en aankleding.
Uitgeserveerd aan tafel
Gangen met de precisie van fine dining
Op jouw locatie
Ook zonder keuken ter plekke
Winterseizoen als basis
Gerechten die alleen nu op hun best zijn
Compleet verzorgd
Bediening, drank, servies en opbouw
Lunch bij jouw bedrijf of event, vegetarisch en duurzaam eten. Bij ons kan je altijd terecht.
Wat we allemaal aanbieden
.png)
Bedrijfscatering
Goed eten doet meer voor je bedrijfscultuur dan menig vergadering. Verse, seizoensgebonden catering waar collega's hun agenda voor vrijmaken.
Lunch catering
Van rijk belegde broodjes tot salades met karakter: een lunch die energie geeft in plaats van een middagdip.
Broodjes bestellen
Vers, royaal belegd en op tijd geleverd. De broodjeslunch zoals die bedoeld is, zonder stress en gedoe.
Hapjes bestellen
Borrelhapjes met restaurantfinesse. Van één dienblad voor de vrijdagmiddagborrel tot een avondvullende hapjesparade.
Buffet bestellen
Warm of koud: een buffet vol seizoensgerechten waar gasten voor teruglopen. Zorgvuldig samengesteld, op locatie verzorgd.
Eventcatering
Van foodstand tot walking dinner voor honderden gasten: wij bouwen de culinaire beleving rond jouw event. You name it, we got it.
Speciale wensen of allergieën? Dit kan je doorgeven tijdens het invullen van de aanvraag.
Geweldige hapjes!
Iedereen was super tevreden de falafel was echt geweeellddiiiggg!
Slavena Trifonova
Interrail B.V.
Het was helemaal fantastisch!
Iedereen was zo enthousiast over de verzorgde lunch dat we het volgende week weer deden. Geen negatief ding te melden. Helemaal top en niemand had door dat het vegetarisch was. Eva en iedereen van New Wave Catering, bedankt namens het hele team!
Eva Luijten
Unilever
Hoge kwaliteit, denken met je mee en een mooie prijs.
Wanneer je als bedrijf duurzaamheid hoog op de agenda hebt staan, zoek je dat ook bij je leveranciers. Niet moeilijk dus om regelmatig gebruik te maken van New Wave.
Heleen van Tholen
Eneco
Wat klanten van ons vinden
Wij beginnen bij de boer.
De winter is het rijkste seizoen om mee te koken, mits je bij de juiste boeren inkoopt. Daarom kopen we in bij telers die hun bodem verrijken in plaats van uitputten. Groente speelt bij ons de hoofdrol, vlees en vis serveren we als de herkomst klopt.
Rechtstreeks van boeren die regeneratief werken
Groente in de hoofdrol, vlees en vis als de herkomst klopt
Duurzaamheid als resultaat van kwaliteit, niet als marketingclaim
Wij beloven dat alles wat op jouw bord terechtkomt, behoort tot het allerbeste dat er op dat moment te vinden is.
Één keer proeven zegt meer dan elke offerte.
Vragen over het kerstdiner
Vraag en antwoord
Vertel ons wat je organiseert en je weet meestal binnen een werkdag waar je aan toe bent.
Zo vroeg mogelijk. December loopt in het najaar snel vol, en vroeg vastleggen geeft ruimte om het menu samen op te bouwen.
Meestal wel, ook zonder keuken. Geef de situatie door en we bekijken wat er nodig is.
Dat bepaalt het winterseizoen. We werken zonder vaste kaart, dus de chef bouwt het menu rond wat onze boeren in december op hun best hebben.
Ja, in combinatie met catering. Inclusief wijnarrangement of alcoholvrije pairing.
Van kleine gezelschappen tot enkele honderden gasten.
Altijd. Bij een uitgeserveerd diner stemmen we vooraf per gast af.