New Wave Catering

Kies voor circulaire catering

Offerte aanvragen

Circulaire catering: smaak zonder verspilling

Wil je catering die écht impact maakt? Bij New Wave Catering betekent circulaire catering dat we de kringloop sluiten. We creëren unieke menu's op maat, gebaseerd op de oogst van het seizoen en lokale reststromen. Vergeet vaste menukaarten; wij ontwerpen een culinaire beleving die perfect past bij jouw event, team en duurzame ambities. Van walking dinner tot bedrijfslunch, wij garanderen een verrassende smaakervaring.

Samen met jou bouwen we een menu dat inspireert. Heb je zin in creatieve gerechten van geredde groenten of wil je je gasten verrassen met plantaardige innovaties? Omdat we flexibel en zonder vaste menu's werken, stemmen we alles af op dieetwensen en de sfeer van jouw bijeenkomst. Wij regelen een complete zero-waste ervaring, precies waar en wanneer jij het nodig hebt.
Offerte aanvragen
Op locatie
Bij jouw bedrijf of event
Vers & gezond
Expert in vegan & vegetarisch
Duurzaam
Zero waste en lokaal geproduceerd
Op maat
Groot of klein en voor elk budget

Wat klanten van ons vinden

Algemene beoordeling van een 9,7
96 reviews

“Van hoge kwaliteit voor een redelijke prijs en vooral meedenkend!”

Wanneer je als bedrijf duurzaamheid hoog op de agenda hebt staan,  zoek je dat ook bij je leveranciers. Niet moeilijk dus om regelmatig gebruik te maken van New Wave voor:

  • Workshop over duurzaam koken thuis met zero waste voor ons personeel.
  • Geheel plantaardig walking diner bij een relatie event op kantoor.
  • Bezorging van heerlijke vegan gerechten bij personeelsevents op kantoor.

Heleen van Tholen

Eneco

Den Haag

2 maanden geleden

“Wat een fantastische lunch”

“Iedereen was zo enthousiast over de verzorgde lunch dat we het volgende week weer deden. Geen negatief ding te melden. Helemaal top en niemand had door dat het vegetarisch was.

Thijs en iedereen van New Wave Catering, bedankt namens het hele team!”

Eva

Luijten

Rotterdam

11 maanden geleden
Offerte ontvangen?

Maak het verschil met de meest innovatieve circulaire catering

Duurzaam & lokaal
Maximale smaak
De nieuwe standaard
100% circulair
Jouw aanvraag

Voor algemene vragen kun je mailen naar sales@newwavecatering.nl
Wij leveren aan particulieren vanaf 50 personen.

Nieuwsbrief updates?
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.

Circulaire Catering zonder concessies

Onze missie startte met een duidelijke frustratie: duurzame catering voelde vaak als een compromis. Wij wisten dat het anders kon. Met onze achtergrond in de horeca zagen we de enorme verspilling en besloten we het roer om te gooien. Geen 'groene' praatjes, maar een pragmatische aanpak die werkt.

We zijn geen standaard cateraar. Wij zijn food innovators. We bouwen onze menu's rond wat er lokaal beschikbaar is en wat anders verspild zou worden. Deze reststromen vormen de basis voor onze meest creatieve en smaakvolle gerechten. Zo maken we van nood een deugd en van verspilling een feest.

De afgelopen jaren hebben we ons concept geperfectioneerd. Ons team van chefs is expert in het transformeren van seizoensgebonden ingrediënten tot onvergetelijke maaltijden. Of het nu een dagelijkse bedrijfslunch is of een groot evenement, we bewijzen dat circulaire catering de lekkerste keuze is.

We zijn trots op onze no-nonsense aanpak. Geen bamboe bordjes, maar een volledig geïntegreerd systeem met herbruikbare materialen en slimme logistiek. Wij regelen alles, zodat jij kunt genieten van catering die niet alleen goed smaakt, maar ook echt goed doet.

Beoordeeld met een 9,7
96 reviews

Wij werken voor veel gerenommeerde bedrijven

150+ bedrijven vertrouwen op de service van New Wave Catering

Bestel een vegan of vegetarisch assortiment

Een gelegenheid waarbij het wat meer mag zijn? Dan raden wij onze luxe veganistische en vegetarische hapjes aan. Met onze jarenlange ervaring in het maken van plantaardige gerechten zijn we in staat om verrassende smaken op tafel te toveren, zelfs voor de meest fervente vleeseters. We zijn ervan overtuigd dat onze vegetarische en veganistische hapjes schalen iedereen zullen verrassen met hun smaak.

Aanvraag Indienen

Vegan.Vegetarisch.Vooral duurzaam.

Ons motto is altijd geweest: vegan of vegetarisch eten is niet moeilijk. Het gaat om de ervaring die je creëert met je gerecht. We proberen vooral niet alles na te maken, maar creëren ook nieuwe en verrassende smaken. En duurzaamheid gaat niet per sé over plantaardig eten. Het is veel meer dan dat.
150k+ maaltijden verzorgd
20+ jaar ervaring in catering
Top of the line experts in plantaardig en vegetarisch
Aanvraag Indienen
Duurzame catering
Beoordeeld met een  9,7
96 reviews

Benieuw naar wat we allemaal hebben?

Neem contact op

Alle andere duurzame diensten

We doen nog zoveel meer duurzame dingen.
Lunch Catering
Broodjes bestellen, warme of koude lunch buffetten, vegan en vegetarisch of glutenvrij.
Meer info
Hapjes Bestellen
Duurzame hapjes bestellen voor alle gelegenheden. Van borrel tot vergadering of verjaardag.
Meer info
Vegan & Vegetarisch
Vegan. Vegetarisch. Vooral duurzaam.
Meer info
Event Catering
Voor kleine of grote evenementen. Van pizza pop-up tot een lopend buffet of walking dinner.
Meer info
Broodjes Bestellen
Broodjes bestellen, maar dan duurzaam! Voor ontbijt, lunch of grab & go.
Meer info
Buffet Bestellen
Vegan en vegetarisch buffet zoals je nog nooit geproefd hebt. Koud of warm en lokaal geproduceerd.
Meer info
BBQ Catering
Zorgeloze BBQ catering aan huis of op locatie. Onderscheid je event met een duurzame BBQ.
Meer info
Film Catering
Duurzame en smaakvolle catering voor jouw filmproductie.
Meer info

Vraag & antwoord

Vragen over onze cateringservice

Kunnen jullie ook drank voorzien?

Ja zeker! We kunnen drank, zowel alcoholisch als non-alcoholisch voor je verzorgen. Dit kan in de vorm van een buffet-stijl dranken aanbod, of een complete bar inclusief personeel.

Wat voor soort catering doen jullie allemaal?

We bieden een breed scala aan catering aan. Te weten: bedrijfscatering, lunch catering, hapjes bestellen, we zijn specialist op het gebied van vegan en vegetarische catering, event catering (denk aan compleet verzorgde partijen), je kunt bij ons broodjes bestellen, een privé chef inhuren, buffet bestellen (warm en koud), BBQ catering en film/crew catering.

Hebben jullie foto's van de gerechten?

Op de site vind je veel foto’s van de hapjes en gerechten die we eerder hebben gemaakt. Ben je op zoek naar een specifiek genre of type catering? Vraag dan je contactpersoon bij New Wave Catering of we daar foto’s van hebben!

Kunnen jullie een prijslijst opsturen?

We hanteren geen vaste prijslijst. Dit is omdat we geen vast assortiment hebben en we daardoor ook geen vaste prijsstelling kunnen voeren. Wel kunnen we snel een inschatting voor je maken wat jouw catering vraagstuk zou kosten.

Neem dus vrijblijvend contact op!

Wat soort gerechten zitten er allemaal in jullie assortiment?

Onze catering is op basis van reststromen uit onze restaurants en de “waste” die we opkopen bij onze partners. We baseren onze gerechten op de ingrediënten die op dat komen voorhanden zijn en we hebben daardoor geen vast assortiment.

Je kunt ons wel vragen naar wat we eerder hebben gemaakt zodat je een goed beeld krijgt van wat we zoals doen!

Vraag & antwoord

Andere vragen over onze vegan & vegetarische catering

Hoe werkt circulaire catering precies en wat maakt het duurzamer dan traditionele catering?

Circulaire Catering is superslim en simpel: we sluiten de voedselkringloop. In plaats van alles nieuw in te kopen, gebruiken we wat er al is. Denk aan 'lelijke' groenten of reststromen van lokale boeren. Dit vullen we aan met de beste seizoensproducten uit de buurt. Traditionele catering zorgt voor enorme afvalbergen en verspilling. Wij draaien dat om. Zo maken we jouw event niet alleen verrassend smaakvol, maar ook écht duurzaam. Geen 'groene pretenties', maar een pragmatische aanpak die gewoon werkt en impact maakt.

Welke reststromen gebruikt New Wave Catering om voedselverspilling tegen te gaan?

Wij zien geen afval, maar kansen! Onze chefs toveren de meest verrassende gerechten uit reststromen die anders weggegooid zouden worden. Denk aan groentepulp van sapbars waar we smaakvolle burgers van maken, of oud brood dat we transformeren tot heerlijke croutons. We werken samen met lokale telers om groenten die 'te lelijk' zijn voor de supermarkt te redden. Zelfs koffiedik krijgt een tweede leven in onze keuken. You name it, we got it! Zo gaan we structureel voedselverspilling tegen.

Hoe zorgt New Wave Catering ervoor dat hun catering zero-waste is tijdens evenementen?

Zero-waste is bij ons geen hippe term, maar de standaard. Het begint al bij het slim inkopen en het plannen van het menu om overschotten te voorkomen. Tijdens de bereiding hanteren we het 'kop-tot-staart' principe: we gebruiken alles van een ingrediënt. Op jouw event zelf werken we uitsluitend met herbruikbare borden, glazen en bestek. Geen bamboe wegwerp bordjes bij ons. Wat er onverhoopt overblijft, wordt gedoneerd of gecomposteerd. Zo garanderen we een zero-waste ervaring, zonder dat jij er omkijken naar hebt.

Kan ik een plantaardig menu op maat laten maken voor mijn bedrijfsevent met lokale ingrediënten?

Zeker weten! Een smaakvol, volledig plantaardig menu op maat is onze specialiteit. Wij werken niet met vaste menulijsten. Waarom niet? Omdat we koken met wat het seizoen en onze lokale partners ons bieden. Vertel ons je wensen, de sfeer van jouw bedrijfsevent en de doelgroep, en wij ontwikkelen een uniek concept. Van verrassende borrelhapjes tot een compleet walking dinner, altijd met de beste lokale en seizoensgebonden ingrediënten. Zo krijg je een menu dat past bij de boodschap van jouw bedrijf.

Wat zijn de voordelen van herbruikbare materialen bij circulaire catering voor mijn bedrijf?

De voordelen zijn direct en concreet. Ten eerste straalt het professionaliteit en kwaliteit uit; echt servies eet en drinkt nu eenmaal fijner dan wegwerpplastic. Ten tweede betekent het puur gemak voor jou. Wij regelen alles: de levering, het ophalen én de afwas. Jij blijft dus niet zitten met overvolle vuilniszakken. Bovendien versterkt het de duurzame uitstraling van je bedrijf en draagt het direct bij aan je MVO-doelstellingen. Met onze aanpak kies je voor een premium beleving én een zero-waste resultaat.

Hoe weet ik zeker dat jullie duurzame catering echt impact maakt, zoals minder afval en bewuste productkeuzes?

Onze duurzame aanpak is helder en praktisch. We werken met lokale leveranciers, seizoensproducten en gerechten die van nature weinig verspilling veroorzaken. Tijdens de voorbereidingen stemmen we nauwkeurig af wat er nodig is, zodat we precies genoeg produceren. Daarnaast kiezen we voor verpakkingsarme oplossingen en hergebruiken we materialen waar dat kan. Zo merk je direct dat jouw event niet alleen goed verzorgd is, maar ook aantoonbaar duurzamer wordt georganiseerd.

Catering Firma, full-service Catering Firma, professionele Catering Firma, zero-waste Catering Firma, duurzame Catering Firma, Catering Firma Randstad, complete ontzorging evenement, full-service partner, betrouwbare Catering Firma