De verschillende soorten catering
12 juli 2023 Geen reacties
Soorten cateringdiensten: een uitgebreid overzicht van de mogelijkheden Het kiezen van de juiste cateringdienst kan een grote impact hebben op de sfeer en het succes
Expert in vegan
en vegetarische
Ons motto is altijd geweest: vegan of vegetarisch eten is niet moeilijk. Het gaat om de ervaring die je creëert met je gerecht.
Wat we
al jaren
doen.
Als je als bedrijf duurzamer wilt zijn, is het overwegen van veganistische en vegetarische catering een goede optie. Wij hebben in verschillende restaurants op deze manier gekookt en zijn meerdere keren uitgeroepen tot een van de beste veganistische restaurants.
Wij ontwikkelen ook onze eigen kaas en eiwitproducten. Zo hebben we reeds al een aantal daarvan op de markt gebracht onder andere labels.
Op locatie
Bij jouw bedrijf of event
Vers en gezond
Expert in vegan en vegetarisch
Workshops
Op locatie of in één van onze restaurants
Op maat
Groot of klein en voor elk budget
Vegan en vegetarische catering
Veganistische en vegetarische catering is niet alleen goed voor het milieu, omdat het de productie van vlees en dierlijke producten vermindert, maar het kan ook bijdragen aan een gezonder dieet voor jouw klanten. Bovendien is het aanbieden van veganistische en vegetarische opties een goede manier om te laten zien dat je rekening houdt met de wensen en behoeften van een steeds groter wordende groep mensen.
Als je ervoor kiest om veganistische en vegetarische opties aan te bieden, is het belangrijk om ervoor te zorgen dat deze opties net zo lekker en gevarieerd zijn als de niet-veganistische en vegetarische gerechten op jouw menu. Door in te zetten op creativiteit en het gebruik van verschillende lokale ingrediënten, kun je heerlijke en smakelijke gerechten creëren die aan alle wensen voldoen.
Benieuw naar wat we allemaal hebben?
Afvalstroom
Een manier om als bedrijf duurzamer te worden, is door het gebruik van restjes en afval van keukenproducten om nieuwe producten en gerechten te maken. Zo kun je niet alleen voorkomen dat er voedsel wordt verspild, maar je kunt ook nieuwe smaken en combinaties creëren.
Bij ons is het afval bijna nul. Door restjes van groenten en fruit te gebruiken, kun je ervoor zorgen dat er minder voedsel in de vuilnisbak belandt
Alle andere duurzame diensten
We doen nog zoveel meer duurzame dingen.
Lunch Catering
Broodjes bestellen, warme of koude lunch buffetten, vegan en vegetarisch of glutenvrij.
Hapjes Bestellen
Duurzame hapjes bestellen voor alle gelegenheden. Van borrel tot vergadering of verjaardag.
Vegan & Vegetarisch
Vegan.
Vegetarisch.
Vooral duurzaam.
Event Catering
Voor kleine of grote evenementen. Van pizza pop-up tot een lopend buffet of walking dinner.
Broodjes Bestellen
Broodjes bestellen, maar dan duurzaam! Voor ontbijt, lunch of grab & go.
Chef aan Huis
Een unieke ervaring, gewoon bij jou thuis. Laat je inspireren door onze vegan en vegetarische opties.
Buffet Bestellen
Vegan en vegetarisch buffet zoals je nog nooit geproefd hebt. Koud of warm en lokaal geproduceerd.
BBQ Catering
Zorgeloze BBQ catering aan huis of op locatie. Onderscheid je event met een duurzame BBQ.
Film Catering
Duurzame en smaakvolle catering voor jouw filmproductie.
Bedrijfscatering
Wij doen wat bij jouw bedrijf past. Bij jou op kantoor, of op jouw event.
Hoe we werken.
We hebben een unieke manier van het verzorgen van onze catering, waarbij we vinden dat smaak nooit onder mag doen. We kopen en maken gebruik van reststromen van restaurants en kiezen voor de meest duurzame recepten. Die we veelal nog zelf bedacht hebben ook!
Zero waste. We maken gebruik van reststromen
Duurzame ingrediënten
Lokaal geproduceerd
Bij ons kun je terecht voor catering op maat, precies zoals jij het wilt!
Vegan.
Vegetarisch.
Vooral duurzaam.
Ons motto is altijd geweest: vegan of vegetarisch eten is niet moeilijk. Het gaat om de ervaring die je creëert met je gerecht. We proberen vooral niet alles na te maken, maar creëren ook nieuwe en verrassende smaken. En duurzaamheid gaat niet per sé over plantaardig eten. Het is veel meer dan dat.
Jarenlange ervaring met eigen vegan restaurants
Plantbased workshops georganiseerd voor honderden koks
Trotse eigenaar van meerdere geheime plantaardige receptens
FAQ
Onze catering is op basis van reststromen uit onze restaurants en de “waste” die we opkopen bij onze partners. We baseren onze gerechten op de ingrediënten die op dat komen voorhanden zijn en we hebben daardoor geen vast assortiment.
Je kunt ons wel vragen naar wat we eerder hebben gemaakt zodat je een goed beeld krijgt van wat we zoals doen!
We hanteren geen vaste prijslijst. Dit is omdat we geen vast assortiment hebben en we daardoor ook geen vaste prijsstelling kunnen voeren. Wel kunnen we snel een inschatting voor je maken wat jouw catering vraagstuk zou kosten. Neem dus vrijblijvend contact op!
Op de site vind je veel foto’s van de hapjes en gerechten die we eerder hebben gemaakt. Ben je op zoek naar een specifiek genre of type catering? Vraag dan je contactpersoon bij New Wave Catering of we daar foto’s van hebben!
We bieden een breed scala aan catering aan. Te weten: bedrijfscatering, lunch catering, hapjes bestellen, we zijn specialist op het gebied van vegan en vegetarische catering, event catering (denk aan compleet verzorgde partijen), je kunt bij ons broodjes bestellen, een privé chef inhuren, buffet bestellen (warm en koud), BBQ catering en film/crew catering.
Ja zeker! We kunnen drank, zowel alcoholisch als non-alcoholisch voor je verzorgen. Dit kan in de vorm van een buffet-stijl dranken aanbod, of een complete bar inclusief personeel.
Mocht je niet alle spullen en materialen voor jouw feest en partij ter beschikking hebben, dan kun je dat eenvoudig bij onze catering mee afnemen. We verhuren spullen altijd in combinatie met een catering opdracht. Niet los. Neem even contact op mocht je hier meer vragen over hebben. Er is veel mogelijk!
Duurzame catering
Wij hebben duurzaamheid hoog in het vaandel en vanuit onze missie om respectvol om te gaan met onze planeet hebben wij New Wave Catering opgericht. We geloven dat je voor duurzame catering niet aan luxe of smaak hoeft in te boeten, waardoor onze klanten een steentje bijdragen aan het milieu terwijl ze zorgeloos genieten van hun party!
Je kunt onze heerlijke hapjes heel eenvoudig online bestellen via de website door een aanvraag in te dienen per mail, waarna met jou in overleg gaan over jouw wensen. Wij verzorgen een tot in de puntjes verzorgde catering zodat jij kan genieten van je evenement.
Smakelijke inspiratie
Lees verder »
De beste Vegan Chef aan Huis
28 juni 2023 Geen reacties
Stel je voor, een avond gevuld met culinaire verwennerij, waarbij je de gastheer of gastvrouw bent, maar niet hoeft te koken. Je bent omringd door
Top tips voor een duurzame BBQ
27 juni 2023 Geen reacties
Het organiseren van een barbecue kan een fantastische manier zijn om samen te komen met vrienden en familie. De geur van voedsel op de grill,
De Beste Buffetten van 2023
26 juni 2023 Geen reacties
De Beste Buffetten van 2023 Als je aan een buffet denkt, wat komt er dan in je op? Een overvloed aan heerlijke gerechten, opgesteld in
Top 5 bestelde lunch broodjes
21 juni 2023 Geen reacties
Het belang van kwaliteit en diversiteit in lunchbroodjes kan niet genoeg worden benadrukt. Een uitgebalanceerde maaltijd op het midden van de dag kan het verschil
Hoe kies je de perfecte hapjes voor jouw evenement
14 juni 2023 Geen reacties
In de wereld van catering is niets zo belangrijk als het kiezen van het juiste hapje. De perfecte hapjes kunnen een evenement maken of breken.